Cave Bruscia

Notre cave obtient du vin à partir de la transformation de raisins issus d’une culture biologique certifiée et contrôlée. Nous pratiquons l’agriculture biologique car nous voulons respecter la nature et ne pas polluer l’environnement. Les productions sont contrôlées et certifiées par la « Soil and Health Authority ».

Les produits de qualité « sans compromis » sont issus de la conduite « respectueuse de l’environnement » du vignoble, dans le respect de la nature du paysage. Dans la Cantina Bruscia, les vins sont le résultat d’une pratique directe sans espace pour les modes ou les doctrines mais le travail ancestral du vigneron.

Si vous recherchez un vin des Marches d’origine biologique, Cave Bruscia saura vous satisfaire car nos vins sont élaborés exclusivement à partir de raisins issus de l’agriculture biologique. La géologie explique les nuances rencontrées dans les collines Pesarese même en comparant les vins produits à partir des mêmes vignes. Chaque colline est un potentiel, un parfum différent, irremplaçable ; l’œnologie « respectueuse » « taille la robe », la silhouette… c’est ainsi que se fait le vin!